由于作物種植中需要用到農藥來進行防治病蟲害以及調節(jié)作物生長，所以食品中的農藥殘留是不可避免的，那么如何確定食品中農藥殘留的含量是否在標準范圍內呢？這就需要運用科學的檢測儀器來進行檢測，【萊恩德LD-NC06】農藥殘留快速測試儀一體化主機快檢設備，方便攜帶，檢測準確，適用于不同場合進行檢測。
【萊恩德LD-NC06】農藥殘留快速測試儀主要采用的檢測方法是酶抑制法，其原理可簡單理解為：將果蔬有效部分提取到液體，利用膽堿酯酶的催化反應，并將其分解物轉變?yōu)轭伾?，設定一組不含農藥的標準液，正常情況下其顏色會比較深，將其作為參照，如果被測樣品含有農藥，其反應就會被抑制，導致顏色很淺，通過抑制率的計算即可判定陰陽性結果。
【萊恩德LD-NC06】農藥殘留快速測試儀主要特點就是檢測速度快，多種目標物同時檢測、智能化程度高、數據收集方便、系統(tǒng)兼容性好，特別適合食品部門、企業(yè)自查和消費者自檢。該儀器的應用，可以很好地彌補各領域專業(yè)技術人員、專業(yè)設備的不足，滿足現場及流通領域快速檢測的需求，是部門到企業(yè)、消費者都能夠快速、準確的監(jiān)測農藥殘留，從各個環(huán)節(jié)，全方面的加強對農產品的農殘檢測，真正落實食品安全檢測工作，有效促進和提升食品質量安全。
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